O caráter marítimo do concelho marca também o seu artesanato. Os barcos em miniatura, construídos normalmente por homens do mar com dupla vocação, são a mais original manifestação das artes manuais sinienses. Traineiras, caravelas ou complexos veleiros construídos em madeira ou em arame adornam muitas das casas antigas dos bairros de pescadores.
Duas associações locais (Arte Velha, em Sines, e Lãs com Arte, em Porto Covo) reúnem artesãos que se dedicam a diversos tipos de trabalhos.