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Semana Gastronómica: Polvo

07 a 15 Outubro 2023
Adicionar a calendário 2023-10-07 00:00:00 2023-10-15 00:00:00 Europe/Lisbon Semana Gastronómica: Polvo Evento

Nos restaurantes aderentes de Sines, São Torpes e Porto Covo | Org. ACLS - Associação do Comércio Local de Sines. Apoio Município de Sines

A iniciativa pretende promover o potencial e a atratividade gastronómica do nosso concelho, impulsionar o setor da restauração, resultando num forte contributo para a dinamização do comércio local. O ingrediente obrigatório é o polvo, preferencialmente capturado na nossa costa.

São muitas as formas de confecionar pratos com polvo: à lagareiro, cozido, com arroz, em carpaccio, em pataniscas, de molho, e de muitas mais formas, que vão dos pratos tradicionais a pratos mais elaborados.

RESTAURANTES ADERENTES
Sines 

Restaurante A Taska do Fisgas

Rua Poeta António Aleixo N.º 18

Tel  934 448 160               

Encerra: 3.ª Feira

Polvo à Bolhão Pato

Polvo à Lagareiro

 

Restaurante Mestre Inácio

Rua do Lusitano N.º 5

Tel  969 391 847       

Encerra: 2.ª Feira

Pataniscas de Polvo c/ Arroz de Feijão  

Polvo à Lagareiro

 

S. Torpes

Restaurante Arte e Sal 

Praia de Morgavel

Tel  918 670 057         

Encerra:  4.ª Feira

Polvo à Lagareiro   

Polvo com Entremeada

 

Restaurante do Luís    

Praia da Plenganal

Tel. 917 292 708

Encerra: 3.ª Feira

Arroz de Polvo

Feijoada de Polvo

Polvo à Lagareiro

 

Porto Covo

Restaurante Miramar    

Rua Cândido da Silva, 55

Tel. 966 985 785

Encerra: 5.ª Feira

Polvo à Alentejana

Polvo em Molho de Tomate

 

Restaurante O Pescador    

Rua Vasco da Gama, 15

Tel  934 449 045        

Encerra: 5.ª Feira

Polvo Frito

Polvo à Galego

 

Restaurante Zé Inácio     

Rua Vasco da Gama,3B

Tel.  269 905 977     

Encerra: 4ª Feira

Arroz de Polvo 

Polvo à Lagareiro