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Tasquinhas: Associação do Carnaval vence melhor prato

05 de Agosto de 2019

A tasquinha da Associação do Carnaval de Sines venceu o Concurso de Melhor Caldeirada de Sines, integrado nas Tasquinhas Sines 2019.

No concurso, cujos premiados foram anunciados no dia 3 de agosto, foram degustados pratos de 11 expositores.

Além da caldeirada da Associação do Carnaval de Sines, que ganhou o primeiro prémio, também foram premiadas a tasquinha d'A Gralha, cuja caldeirada foi o segundo prato preferido pelo júri, e a tasquinha do Agrupamento 744 CNE Sines, que obteve o 3.º lugar.

O júri atribuiu ainda menções honrosas à tasquinha da Escola de Samba Beija Flor e à do Partido Comunista Português.

O júri do concurso foi composto por Ricardo Cruz (presidente da Assembleia Geral da Associação de Armadores de Pesca Artesanal e do Cerco do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina), Jorge Pereira (presidente da Associação de Mariscadores da Terra do Vasco da Gama), Maurício Venturinha (proprietário de antigo restaurante), Joaquim Serrão (presidente da Junta de Freguesia de Sines) e Paula Ledo (vereadora da Câmara Municipal de Sines).

No final, foi homenageado Maurício Venturinha, não só pelos seus 92 anos, mas também pelo seu importante papel na história da gastronomia em Sines.