Refeitórios escolares passam a ter opção vegetariana em 2018

A Câmara Municipal de Sines introduz em janeiro de 2018 uma opção vegetariana nas ementas dos refeitórios escolares.

A autarquia responde desta forma à entrada em vigor da Lei n.º 11/2017, de 17 de abril, que estabelece a obrigatoriedade de existência de uma opção vegetariana nas ementas das cantinas e refeitórios públicos.

Assim, e de forma a cumprir a legislação e a possibilitar a escolha da opção alimentar que mais se adeque a cada família, os refeitórios escolares passam a disponibilizar um prato vegetariano, através de marcação prévia.

Pode conhecer as ementas de janeiro e fevereiro aqui.